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安远蔡坊乡:宣传安远小吃“寓教于形”
安远新闻网   2015-08-31 15:08:14  来源:安远县新闻网  编辑:王世龙  作者:欧阳桂芳

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  中国江西网讯 通讯员欧阳桂芳报道:“看了这个安远小吃宣传视频后,我有信心了,这么受欢迎的小吃,再加上政府‘小吃立县’的决心,我决心回家好好经营一家去。”蔡坊乡村民曾三招兴奋地说。

  近段时间来,该乡大力推进安远小吃产业,详细讲解安远县“小吃立县”的惠民政策,积极鼓励村民创办安远小吃实体店铺。但从一段时间的工作实效上来看,许多村民虽表示有意向发展小吃产业,但其中大多数仍处观望阶段。对安远小吃产业的前景摸不透,对自身制作工艺信心不足是制约村民步伐的重要因素。为了解决村民心中的疑虑,蔡坊乡租用流动影像宣传车到各村村部播放“安远小吃—前景美好的朝阳产业”等系列短片,并印发“安远三鲜粉、肉丸”等具有代表性的安远小吃的制作流程及注意事项。

  日前,该乡已出动宣传车5次,发放小吃工艺宣传图册200余份,许多村民在看过宣传视频后表示了自己的发展安远小吃的决心,扭转了村民们先前只观望无举措的风向。

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